Description
Confit de canard, foie gras, entrecôte à la bordelaise, axoa basque … 35 merveilleuses recettes sont présentées ici de manière très accessible.
La cuisine du Sud-Ouest
9.00€
Numéro: 98
Code 815
Auteur : Stéphanie Béraud-Sudreau, Photographies de Claude Prigent
Date de parution : 2017
Éditeur : Sud-Ouest
Informations : 77 pages, 16,5 cm*20 cm
